Liebe Freundinnen und Freunde von "ConCoquo"


die Entscheidung steht fest!

Nach vielen, schönen und erfolgreichen Jahren haben wir die Kochschule zum 31. März 2025 geschlossen.

Bei der Vielfalt von Gästen, die dafür gesorgt haben, dass diese letzte berufliche Station,20 Jahre mit viel Freude und Spass gelebt werden durfte, möchten wir uns ganz herzlich bedanken.

Ihr Klaus und Ursula Walter mit Team


Weißer Käse mit Stampfkartoffel in Lauchasche
Sautierter Grünkohl
Sultaninen I Röstzwiebeln I Karotten-Ingwer-Püree
Perlgraupen mit Peperoniconfit
Buchenpilz I Kresseöl
Fenchelmousse mit Algenkaviar I Fenchelsalat
Dreierlei von der Rote Bete
Pochiertes Landei I Meerrettich-Creme
Aprikotierte Apfeltarte
Pistaziensahne I Geeister Sauerrahm



06232.623032

*“ zeigt erforderliche Felder an

Kochschule Klaus Walter
Paulstrasse 15-21
67346 Speyer

Tel. 06232.623032
Fax 06232.624304